video recept: Rainbow Cake / Duhový dort

11:53:00 Nicole Xs 13 Comments


Tak je to konečně tady ! Očekávaný videorecept "Rainbow cake / Duhový dort". Pevně věřím, že video se Vám bude nejen líbit, ale po upečení i chutnat !


 RECEPT
Ingredience:
těsto:
- 9lžic mléka
- 1lžička vanilkového extraktu
- potravinářské barvivo (žluté, oranžové, červené, zelené, modré, fialové)
- 750g másla
- 600g cukr moučka
- 9 vajec
- 750g hl. mouky s kypřícím práškem (1balení)

krém č. 1:
- 500g mascarpone
- 200g bílé čokolády

krém č.2:
- 500ml šlehačky (velmy chladné)
- 60g cukr moučky

Postup:
1. V mléce rozmícháme vanilkový extrakt. Směs rozdělíme do 6-ti misek, do kterých přimícháme barvivo.
2. Předehřejeme troubu na 170°C.
3. Vyšleháme máslo s cukrem, přidáme vejce. Promícháme a postupně přimícháváme mouku s kypřícím práškem.
4. Rozdělíme těsto do 6-ti misek (nejlepší je si na začátku zvážit samotnou misku a odečíst od celé váhy s těstem). V mističkách rozmícháme těsto s barvou a dáváme do zapékacích misek. Pečeme cca 30minut. Ctíme znalost své trouby. Pro zjištění upečení těsta zapíchneme špejli do prostřed piškotu a vytáhneme. Pokud je špejle suchá - těsto je hotové.
5. Piškoty necháme vychladnout, po té seřezáváme vršek a okraje.
6. Krém č. 1 je náplň dortu. Ušleháme dohromady mascarpone a rozteklou bílou čokoládu.
7. Postupně na sebe začneme skládat pláty piškotu a pomazávat patra krémem. Vzniklý dort pomažeme krémem i z venku a dáme na chvilku do chladu.
8. Připravíme si krém č. 2, kterým dozdobíme dort. Vyšleháme dohromady cukr se šlehačkou. Cukr postupně přidáváme.
9. Krémem č.2 potřeme celý dort.
10. Můžeme dozdobit rozdrobenými piškotovými odkrojky nebo jen posypeme kokosem nebo na vrchol dortu umístíme marcipánového panáčka či svíčky. 








You Might Also Like

13 komentářů:

  1. Na tenhle recept jsem se strašně moc těšila♥ Video bylo úžasně natočené a sestříhané! Nádhera:)) Rozhodně ten dort musím někdy zkusit!:))

    recenzenaknihy.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
  2. Super recept, přítelovi jsem nechala dělat také duhový k dvacítce s marcipánem a byl výborný :) Třeba si ho teď někdy zkusím i sama ;)

    Smile Thess

    OdpovědětVymazat
  3. No video som si pozrela až potom a to je teda neskutočné. Koľko Ti trvalo to celé urobiť, upiecť, upratať? Inak nádherná kuchyňa!

    OdpovědětVymazat
  4. Holky děkuju moc! Potěšily jste mne. Normálně to trvá tak 2-3 hodinky, ale s natáčením ještě nějaká hodinka nabyla :)

    OdpovědětVymazat
  5. Tak to je dokonalé :) To video je úžasné, už ho dávám do oblíbených ^^ Muselo to být výborné. Hrozně bych ho chtěla upéct spolu s mou nejlepší kamarádkou, takže myslím, že toho tvého receptu a videa brzy využiju :-* Děkuju, že jsi se na tohle dala, protože tohle je naprosto skvělé :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já moc děkuju za komentář ! :-* Hrozně jsi mě potěšila :) Tak až recept využijete budu se těšit na fotku a jak vám chutnalo :)

      Vymazat
  6. Robila som ho kamarátovi na narodeniny pred dvoma rokmi a povedal, že na svoju 18tku dostal asi 15 tort, ale že táto bola najlepšia :) je to skutočne veľmi chutné, lenže nás to vyšlo draho, lebo sme ju plnili Nutellou :D

    http://best-copy.blogspot.sk/

    OdpovědětVymazat
  7. Aky bol priemer formy v ktorej si to piekla ? :)

    OdpovědětVymazat
  8. Ahoj :-) to rozdělím těch 9 lžic mléka + vanilkový extrakt do těch šesti mističek? není to málo? :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj je to akorát na rozpuštění barviček :)

      Vymazat